标签:铁观音

普洱茶

《金庸群茶传》茶界的“笑傲江湖”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

如果说茶叶世界是一片没有刀光剑影的江湖世界,那么各大茶叶种类则是构成这个纷乱世界的各个武侠门派。 武夷岩茶――少林寺:武夷岩茶即注重内在的修为,以气沉丹田、厚积薄发见长,又不忘外在的沉稳,一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来,它传承着乌龙茶的精神魂魄,阐释着儒释道的文化义理,在...

普洱茶

茶乡”美丽安溪”建设发展实现新跨越

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

5月17日,安溪县政府在安溪中国茶都举行“安溪铁观音・美丽中国行”启程仪式,并于当日抵达“美丽中国行”首站武汉。在武汉的活动,是闽南文化与楚汉文化的一次深入对接与融入交流。   “安溪铁观音・美丽中国行”系列茶文化宣传活动,计划用3年时间,以地域传统文化为主线,以政府为主导,针对...

普洱茶

安溪茶企逆势”出海”开拓国际市场 请世界喝杯铁观音

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

在欧债危机发酵、全球经济阴霾未散之际,我省产茶第一大县��安溪的众多茶企正逆势加速布局海外,集体“走出去”。 去年初以来,已有八马、中闽魏氏、华祥苑、三和等28家安溪茶企勇闯海外。这些茶企纷纷在海外设立分公司、办事处或营销处,拓展海外市场。 组成“集团军”,冲 今年3月,安溪铁观...

普洱茶

借助”茶”文化创意 铁观音结合文化创意拉长产业链

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

推行品牌化、对茶叶市场植入文化创意营销,打破传统的营销格局一直为众多茶企业所研究。如何在21世纪抓住机遇,发展中华茶文化经济,已经成为全国茶人共同面对的新挑战。10月13日,“观音韵?中国情?世界行”茶文化推广活动――安溪铁观音集团创意馆开馆暨生产科技大楼奠基仪式在举行。本次活动...

普洱茶

高端铁观音产量大幅减少 品牌茶企出招”补救”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

由于受5月份连绵阴雨重创,今年高端铁观音产量大幅减少。不过,导报记者了解到,厦门的品牌铁观音茶企纷纷采取各种补救举措,一改以往被动等茶叶为主动出击,甚至在“拼配茶叶”上下工夫。 尽管如此,数量的减少加上成本的上涨,今年品牌茶企在高端茶上获取的利润仍缩减一两成。 主动出击  去夫妻...

普洱茶

品牌茶商出招”补救”高端铁观音 “拼配茶叶”很流行

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

由于受5月份连绵阴雨重创,今年高端铁观音产量大幅减少。不过,导报记者了解到,厦门的品牌铁观音茶企纷纷采取各种补救举措,一改以往被动等茶叶为主动出击,甚至在“拼配茶叶”上下工夫。 尽管如此,数量的减少加上成本的上涨,今年品牌茶企在高端茶上获取的利润仍缩减一两成。 主动出击 去夫妻店...

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“安溪铁观音・香韵满三晋”茶文化活动在太原举行

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

昨(11)日,为期3天的“安溪铁观音・香韵满三晋”的大型茶文化主题推广活动在太原市举行。 近几年,铁观音在太原受到广大茶客喜爱,但铁观音市场也出现不少问题,如茶商良莠不齐、茶叶质量有好有坏。本市茶客对于鉴别铁观音的相关知识也不大了解。为此,从11日至13日,来自安溪的数十家茶商在...

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“让茶叶生意更红火”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

2月6日上午,记者驱车来到位于福建省泉州市安溪县的中国茶都。在这个全国最大的铁观音交易市场,记者看到,新春佳节期间,仍然有上百个铁观音茶叶的销售门店正常营业。茶叶市场宽敞的广场上,飘扬的彩旗与弥漫的铁观音的清香相互映衬,让节日的喜庆氛围更加浓烈。 记者来到怡安茶业的营销中心,总经...

普洱茶

红茶市场两节火热 各大茶叶品牌打响”包装战”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

临近年关,年货日渐走俏,福州茶叶市场更是热闹异常。25日,记者走访金山茶城、金牛山茶城、五里亭茶叶批发市场等地发现,这个月起,茶叶销售开始逐步呈现上涨趋势,预计相较中秋、国庆期间,销售量将大幅提高,铁观音、红茶尤其热销。 据五里亭茶叶批发市场工作人员小陈介绍,这个月以来,大部分茶...

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陈年铁观音的上乘境地

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

“老铁”,陈年铁观音,是一种珍藏多年,经由赓续烘焙精制而成的乌龙茶铁观音,连结了之前传统的铁观音制造历程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气显现炭香型,回甘强。多年铁观音对身材有肯定的保健和疾病医治功能。 一样平常来说,清香型铁观音是茶青的,发酵过度;浓香型铁观音是褐色的,发酵度较高;而...

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安溪铁观音开辟新渠道新市场

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

 日前,中国茶叶流畅协会宣布《2016年天下乌龙茶产销情势调研申报》(以下简称《申报》),《申报》从消耗和贩卖两方面总结剖析天下乌龙茶茶产销情势,个中以大篇幅引见安溪乌龙茶,迥殊是安溪铁观音产销状况。 《申报》指出,2016年,安溪县注意稳固全县茶园面积,夸大高效生态茶园建立,注...

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安溪百万现金重奖制茶王,一杯铁观音里的工匠肉体

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

安溪铁观音制造武艺在茶叶界具有三最,即工序最多、技术请求最高、最庞杂!其制茶武艺,几百年来传承如一,只要严厉依照传统工艺,把老祖宗的技术演练得“出神入化”,能力做出最好喝的安溪铁观音!每一个杯铁观音里,都有着安溪人几百年传承的工匠肉体! 铁观音重如铁 美如观音 安溪铁观音-乌龙茶...

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温文溪巨匠工作室揭牌建立

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

日前,温文溪巨匠工作室暨安溪铁观音制造武艺传习所、县农人讲师团运动点在华裔职校揭牌建立。 县委常委、组织部部长史思泉列席运动并为该工作室揭牌。该场合的建成启用,将为我县铁观音制茶工艺巨匠、农人讲师团等涉茶人才进修、钻研、传承和推行安溪铁观音制茶武艺提供条件、创设舞台,进一步施展安...

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拖酸的铁观音需要高本钱,真的吗?

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

现在的清香型铁观音已经在安溪当地有对照成熟的分类:正味/正炒、消青、拖脯、脱酸。若是几种铁观音茶叶拼配起来,那口胃更是八门五花。 茶青采摘是没什么差异的:采茶时候一样平常是早上10点至下昼16点,赶上下雨天停采,有露珠的茶叶也不克不及采,太阳下山也不克不及采。早上10点之前茶叶有...

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同为乌龙茶,冻顶乌龙与铁观音有什么区别?

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

相同点 1、同属乌龙茶系,半发酵。 2、表面类似,半球状或许螺状。 3、冲泡后茶叶表面:青蒂、绿腹、红镶边。 分歧点 1、茶树种类分歧。 2、发酵水平分歧:铁观音8%-18%,冻顶乌龙20%-70%。 3、分类分歧:铁观音属于“闽南乌龙”,冻顶乌龙属于“闽北乌龙”。 4、工艺分歧...

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清香型铁观音经烘焙成了浓香型?

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

近年来,浓香型铁观音生长迅猛,从南边到南方,刮起了阵阵“浓香”旋风。特别是在一些大品牌的引领下,越来越多的茶友承认浓香型铁观音口胃,也更多人盼望相识浓香型铁观音。 以下用问答的情势让你透辟相识浓香型铁观音的宿世此生: 浓香型干茶 浓香型似乎是近几年市场上才有的铁观音产物,但为何一...

普洱茶

茶企放大招 助秋茶“迎春”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

10月份,安溪铁观音秋茶上市。秋茶是铁观音最好的一季。面对依然低迷的茶市,安溪茶人们该怎样破局? 记者相识到,有的企业出力开辟重点茶市;有的企业推出传统工艺制造的新产物;有的企业简化包装,力争勤俭本钱;大的茶企则经由过程“请进来”和“走出去”的体式格局,结构国内外市场。 收费派送...

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妙用铁观音茶叶,你就是生涯的“小医师”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱,它还含有多种营养和药用身分,在生活上它还有一些小妙用。 1、烫伤或烧伤,可用适当的铁观音茶叶煎取浓汁,疾速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4-5次。 2、晕车船与醉酒,事先用一小杯温茶水,加2-3毫升酱油饮...

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安溪20家企业赴港展茶受热捧

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

金秋时节,丹桂飘香,优美的香江又荡起安溪铁观音高潮。8月11日至13日,安溪县20家涉茶企业构成的“安溪军团”列入第八届香港国际茶展,遭到了爱茶港人的热捧。 铁观音蜜茶苦涩保健、祥尖铁观音甘醇鲜爽、颖昌茶叶润喉回甘……在安溪铁观音特装馆展区,茶人云集,茶香洋溢,人气爆棚。 生态无...

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铁观音7大误区,99%的人不知道!

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

铁观音,你相识若干?上面这些对铁观音的误会,你有过吗? 误区一:越绿越好 传统正宗的铁观音形状光彩砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边沿(即绿叶红镶边)。然则,有些人将“清汤绿水”这个绿茶的特性视为铁观音的特性。 误区二:越酸越好 拖酸...

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铁观音暑茶晴和后开采质量或更胜今年

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

过几天就是立秋了,每一年立秋至处暑之际,茶场便会最先采摘铁观音制造暑茶。昨日,记者从南安多个茶场相识到,因为暑茶本钱高、价钱低,制造暑茶的茶场愈来愈少,只要多数大茶场才会挑选制造暑茶。 南安暑茶晴和后开采 “近来恰好碰到台风天,以是暑茶采摘会比及晴和后最先。如今已经有许多茶市井上...

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深度参与传统产业 网易要卖茶了

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

7月29日,往年4月才正式上线的网易旗下电商品牌“严选”,将第一个发布会放到了福建――宣告与外地三家龙头茶企计谋协作,并推出三款直供茶叶――正山小种、安溪铁观音和武夷山大红袍。 关于传统产业来讲,拥抱互联网,早已不是一件新鲜事了。正如“严选”安溪铁观音的供应商、八马茶叶股份有限公...

普洱茶

“茶叶米粉”走俏市场

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

近年来,茶叶深加工潮在安溪县汹涌澎拜,日前,睿智的茶乡庶民更是将“一叶四金四银”中的“一叶”铁观音与“银牌”产物湖头米粉无机连系,在天下开创“茶叶米粉”,市场回响热闹。 “”茶叶米粉”已到货,下单预订的亲们可以来取了。”安溪茶企“名茶小镇”负责人愉快刚刚在...

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温文溪浅谈铁观音制造工艺的传统与立异

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

铁观音是乌龙茶中的极品,独具“观音韵”,幽香雅韵,冲泡后味道纯浓,香气芬芳耐久,有“七泡有余香之誉”。近年来,跟着新型制茶装备的应用和制造工艺的立异,安溪铁观音市场涌现了传统与立异两个走向。如传统的“传统型”“手工茶”,立异工艺的“正味”“消青”“拖酸”茶。那末应当怎样对待现在铁...

普洱茶

陈香型铁观音国标实行-茶企抱团推“老铁”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

6月18日,一场由安溪县茶叶协会河南分会主理、福建合赢茶叶公司(闽老铁)承办的“陈香型安溪铁观音(河南)品鉴会”在郑州唐人街文明广场举办,让“老铁”成为华夏茶友存眷的核心。安溪县人民政府副县长王金章、世界茶叶规范化手艺委员会乌龙茶事情组组长林磨炼、安溪县农业与茶果局副局长谢景欣、...

普洱茶

本来铁观音的浓香和幽香是如许区分的!

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

传统正宗的安溪铁观音,形状光彩砂绿油润,汤色金黄或金黄泛绿,金黄色是主色调,摊开叶底可看到一些因发酵而红变的边沿(即绿叶红镶边),具有“兰花香、观音韵”的质量特性。清香型铁观音,又称“台式”乌龙茶,是90年代从台湾引进的产制手艺。浓香型铁观音才是传统的福建安溪铁观音。 怎样辨别 ...

普洱茶

泉州市长康涛亲自出马,上中法服装论坛t.vhao.net推介安溪铁观音!

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

客岁,安溪县长高向荣上央视为安溪铁观音代言,茶乡庶民纷纭点赞;克日,我们的泉州市长康涛亲自出马,在中法文化服装论坛t.vhao.net上鼎力大举推介安溪铁观音,他还带去了安溪铁观音,邀人人现场品味。安溪铁观音作为泉州的“一大宝”,我们的地方官也是挺拼的! 康涛市长在中法文化服装论...