南宋 的搜索结果

普洱茶

揭秘南宋人怎样泡茶

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

两排小小的圆洞用于过滤茶叶 “这件南宋龙泉官窑滤茶盏,是六年前一位收藏界的朋友送的,因为造型别致,一直珍藏着,没想到今天能获奖。”昨天上午,特地从上海赶来参加颁奖典礼的褚秋根老先生说道。 宋代以前一般是用茶饼来冲泡,到了宋代,人们开始用茶叶泡茶,这就需要将茶叶过滤掉,滤茶盏就出现...

普洱茶

杭州:南宋御街邀你免费喝中国十大名茶

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

茶为国饮,杭为茶都。这些年,在市委、市政府的大力支持下,杭州的茶文化和茶产业都得到长足的发展,饮茶、品茶、收藏茶在这个城市已渐成风气。 为了进一步普及茶文化,打响杭州茶都的品牌,借助中山中路南宋御街这一著名旅游一条街,杭州市茶楼业协会于昨日启动一项公益工程――开设中国茶都・中国名...

普洱茶

南宋吃茶比喝茶流行

普洱古树茶农 发布于 2018-05-07

 对茶文化颇有研究的陆钧老师送我一个文章题目:《回到喝茶》,他的意思是,喝茶,要削尽繁枝,有好茶,老老实实吃上一杯,何必让茶道茶文化一类叠床架屋,弄得一杯茶也吃不安耽呢?   可是,在南宋都城临安,终究吃茶者多,喝茶者少,遗风不灭,杭州人至今都要讲“去梅家坞吃茶去!”偶说“喝茶”...

普洱茶

宋代抹茶器具有”官职”茶筅被称”竺副帅”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

前几天适逢深圳茶博会,有位朋友同我大聊抹茶,并数典忘祖地说,抹茶的发明体现了日本文化的精致。我只好绕着弯子告诉她,咱大宋朝有个“抹茶发烧友”曾把抹茶的十二种器具拟人化(这更是日本漫画家的特长),而且给每一位“茶具君”安排了一个官名呢,他是不是很穿越呀? 严肃地说,抹茶亦称点茶,它...

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2017中国杭州茶叶展览会

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

时候:2017年5月18日-21日 范围:35000� 1500个展位 所在:杭州国际博览中央  承办单元:深圳市华巨臣实业有限公司 官网:www.goodtea.cc 参展征询:4000-820-838转茶博会 支撑媒体:茶点西西网 市场概略    杭州,浙江省省会,位于中国西...

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福州的茉莉花与茶文化

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

茉莉属于水货,早在2000年前的西汉,茉莉就从悠远的古罗马,经海上丝绸之路离开福州。因为福州奇特的天文和优越的天气,茉莉今后在福州落地生根,并被普遍莳植。北宋年间福州已经是茉莉花满城飘香。《瓯冶遗事》有纪录:“果有荔枝,花有茉莉,天下未有。”福州至今仍保存北宋年间福州太守蔡襄的题...

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木叶盏居然比肩鸡缸杯、天目盏,且听央视解读

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

器为茶之父。 玩茶的冤家,关于茶具也有异常多的考究。提起茶具,鸡缸杯、天目盏无价之宝的韵事都是人人异常熟习的。明天,我们一同来看看另外一款异样无价之宝的“木叶盏”。 木叶盏是古瓷珍品,完全存世量极其希少。其外形为圆洗的木叶盏,片木叶灵动感极强,通体玄色,充满虎斑。通体玄色晶莹,胎...

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安溪,一片茶叶的传承之道

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

10月中,天下近60家支流媒体80余位社长、总编和记者构成的采风团齐聚乌龙茶的发祥地福建安溪,列入由中国晚报协会、安溪县政府、泉州晚报主理的“清爽安溪 海丝茶旅”天下晚报总编(记者)大型采风运动。秋日的北京已有几分凉意,而位于闽南要地的安溪恰是一年中最怡人的时节,最初一波秋茶采摘...

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建窑烧制茶盏与福州消费名茶及盛行斗茶风俗有关

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

我国事世界上种茶、制茶和吃茶品茗最早的国度。远古时,神农“尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。我国吃茶品茗最早见于纪录的是汉宣帝的王褒《僮约》赋,有“烹荼尽具,�已盖藏”和“武阳买荼”, 这是最早关于吃茶品茗并以茶叶作为商品的纪录。从什物材料看,陕西汉阳陵出土了迄今为止最陈旧的茶...

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宋朝茶盏因何拍出天价

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

一件宋朝建窑油滴茶盏克日拍出了近8000万元人民币的天价,成为往年磁器拍卖的一匹黑马。9月15日,在纽约佳士得“临宇隐士”专场上,南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价,经由20多分钟竞价,终究以1030万美元落槌,加上佣金,约合人民币7800万元。2011年,伦敦苏...

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宋朝赐茶故事

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

中华读书报“国粹”版曾刊登过两篇茶文明的文章《茶叶转变天下》和《从宋词看宋人的吃茶品茗艺术》。风趣的是,宋代条记里也有很多宋代天子向臣工赐茶的活泼故事,而且赐茶考究颇多。这些名贵的史料梳理出来甚为风趣,以供品尝评鉴。 一是宴席赐茶。在宴会上吃茶品茗宋代有两种:一种是“茶酒班”奉养...

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茶为国饮 G20让更多人爱上这叶茶

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

杭州有中国“茶都”之称,对杭州人来讲,品茗不仅是一种习气,更是生涯情味。坐落在西湖景区内的中国茶叶博物馆,依山傍水,茶园蜂拥,万千旅客慕名而来。          沿着满觉陇路回旋扭转而上,中国茶叶博物馆新馆――龙井馆区就在途径一侧。沿山而建的江南民居式展厅,绿树参天,蝉鸣阵阵,...

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钱塘潮涌涛头立,仁和世界展雄图

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

丝绸之府。考古挖掘注解杭州先民在四五千年前就可以养蚕纺织;吴越国今后,丝织业生长渐臻兴盛;历代在杭所设官营织造机构,工厂范围、织机装备、工艺手艺、产品质量、种类和数目均居天下前线;公营丝织业日益兴旺,从业生齿为各业之首,有“心裁之声,比户相闻”、“日出万绸”之誉;元末今后还诞生了...

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剖析煮茶、煎茶、点茶、沏茶四种烹饮要领

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

吃茶品茗始于西汉,西汉今后,茶的烹饮要领赓续生长变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、沏茶四种烹饮要领。     一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐朝之前无制茶法,每每是间接采生叶煮饮,唐今后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:”烹茶尽具”...

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元宵佳节的风俗有这么多,涨学问了!

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

吃元宵 正月十五吃元宵,是在中国由来己久的习俗。它的做法成分风味各别,然则吃元宵代表的意义却相反:代表着团团圆圆和和美美,日子超出越红火。因而,在元宵节肯定要和家人吃上“元宵”。 张灯结彩 自从元宵节张灯之俗构成今后,千百年来都以正月十五张灯观灯为一大盛事。是日早晨,嬉戏观灯的庶...

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精制单丛茶 可治“富贵病”?

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

潮州凤凰单丛茶,既是乌龙茶中的一个代表,也是广东茶叶的一个知名品牌。据称从宋代开始,凤凰单丛茶便闻名遐迩,凡有潮汕人处,皆知有凤凰单丛。凤凰单丛不仅历史悠远,采摘繁难,冲泡讲究,而且长期饮用对人体健康很有益处。本次,记者采访到广州茶叶协会常务副会长、华南农业大学园艺学院茶学系主任...

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新土豪喝茶的N种秀法:打着“飞的”去喝茶

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

突然间,“土豪”这个词就热了。网友们纷纷调侃,“和土豪做朋友才是正经事”。并在微博上发起“如何快速变身土豪”、“如何和土豪做朋友”等话题。网民们最初用“土豪”来形容游戏中舍得花钱的玩家,“用于讽刺那些有钱又很喜欢炫耀的人,尤其是通过装穷来炫耀自己有钱的人。”逐渐,“土豪”的称呼蔓...

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宋代抹茶器具有”官职”茶筅被称”竺副帅”

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

前几天适逢深圳茶博会,有位朋友同我大聊抹茶,并数典忘祖地说,抹茶的发明体现了日本文化的精致。我只好绕着弯子告诉她,咱大宋朝有个“抹茶发烧友”曾把抹茶的十二种器具拟人化(这更是日本漫画家的特长),而且给每一位“茶具君”安排了一个官名呢,他是不是很穿越呀? 严肃地说,抹茶亦称点茶,它...

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凤凰单丛茶入选第二批中国重要农业文化遗产

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

近日,笔者从有关部门获悉,潮安区“凤凰单丛茶文化系统”入选第二批“中国重要农业文化遗产”,成为广东省唯一一个入选的重要农业文化遗产。 潮安区凤凰镇是中国名茶之乡、中国乌龙茶之乡,广东名镇、茶叶专业镇、旅游特色镇。凤凰单丛茶有文字记载始于南宋末年,品质驰名中外,是中国茶文化的重要组...

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杭州清河坊民间茶会昨日开幕

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

昨天上午,杭州清河坊民间茶会在吴山广场开幕。据了解,本届茶会以“民间茶文化”为主题,相继推出“斗茶、问茶、品茶、忆茶、猜茶、展茶”六项活动,不仅可以喝大碗茶、赏茶艺,还可以猜茶谜、逛茶市。 除开幕现场一些特色活动外,本届茶会在接下去的几天时间都有好看、好玩的活动,活动将一直持续到...

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陈甲取:烹茶读书且为乐

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

烹一壶香茗,闲坐桌前,把卷而读,任氤氲茶香丝缕沁入心田,适意而闲雅。天冷,茶暖,书香,稀释寒流,暖了心怀,顿觉一室皆春。 在古人的世界里,茶与书从来相伴而行,须臾不可或缺。杜甫有诗云:“检书烧烛断,煎茗引杯长。”就着烛光,品茗读书,其闲适惬意之处跃然纸上。唐朝名相裴度也说:“静坐...

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汉人税最重茶税70年增240倍

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

公元1271年,忽必烈建立元朝,1279年灭南宋,结束了辽、金、宋、大理、吐蕃、西夏等诸国并立的混战局面,使中国重新归于统一。元朝统治者为适应和强化对各民族的统治,将各民族分为四等,即蒙古、色目、汉人、南人,从而形成了以蒙古贵族为中心、各族地主阶级参加的统治集团,对各族人民进行残...

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云南双江县实现茶叶总产值6亿元

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

日前,记者从云南省双江县外宣办获悉,双江县茶叶种植面积如今已达139466亩,采摘面积突破10万亩,实现茶叶总产值6亿元以上,茶农人均收入6800元左右。另外,该县还重点打造勐库戎氏茶叶庄园,冰岛古树茶庄园,荣康达乌龙茶庄园等5个精品茶庄园,从而提高双江县茶产业发展的整体效益。 ...

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“第五届禅茶文化论坛”在杭州举办

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

南宋时,中国禅僧大鉴禅师来到日本。他认为像禅僧行、坐、住、卧必须执行清规戒律,吃茶、行茶、大座茶汤等茶礼也应该有严格的规定,为此,大鉴禅师根据日本禅林的情况编写了《大鉴清规》。 这是11月24日,在杭州灵隐禅寺,由中国禅茶文化学会、杭州市佛教协会主办,杭州灵隐寺、中国国际茶文化研...

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扬州民间瓷器博物馆即将免费对外开放

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

11月上旬,扬州时报对位于甘泉街道长塘村的明清古宅陈园进行了报道,陈园园主陈先生耗资亿元打造古典园林激起诸多读者的兴趣。12日,这座以“盐商遗梦”为主题的陈园传来消息,园主陈先生拿出十几年来悉心珍藏的近百件唐宋珍贵瓷品,打造出一座湖田窑青白瓷博物馆。据悉,目前展品已经全部到位,将...

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做大做强闽北茶产业 让“武夷茶”担纲打市场

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

来源:闽北日报  2013年09月19日10:07闽北有专家提议,闽北食品可以借助武夷山形象打品牌,得到省有关领导的关注。从各方面条件权衡,这一设想首先是对闽北茶打市场有意义。目前,闽北茶产业呈现市场看好、价格稳定、茶农增收、茶人满意的景象,但仍有很大的发展提升空间。做大做强闽北...

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享誉半个世纪的“东方金美人”――英德红茶

普洱古树茶农 发布于 2018-05-26

英德是广东最大的红茶产区,自上世纪六十年代以来,当地建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基地,鼎盛时期,英德红茶年产销4000吨,香飘70多个国家和地区。 目前英德全市茶园总面积4万亩,其中投产茶园2.8万亩,新增幼龄茶园面积1.2万亩。2012年该市茶叶产量2928吨,茶叶总产值...